第188章 应战(第3/3 页)
0余家,并且还在快速裂变中。
在前年进行了第一家综超转型会员店的尝试之后,润家会员商店这两年的时间里数量增加到了21家,其中18家是原本就需要重新进行装修的开业了已经十多年的润家超市改造而成,另外3家则是重新选址新建而成。
会员商店主要分布在几大中心和省会城市,目前还处于亏损状态,但是在袁旭的坚持下,仍然在向着低SKU总量,大体量单品包装的方向在推进。
至于润家百货,在数量超过了500家之后,开店速度也随着润家购物广场的放缓而慢了下来。
“传统的大卖场,这几年每年的利润率和利润都在下降,我们目前的保有数量这么高,需要提前制定对应策略。”
袁旭的话得到了在座的其余两人的赞同,这种趋势性的走势,数据都能看得到。
“一方面,服务的精细化需要进一步加强,系统中有十几家门店,销售和利润仍然是在加速增长的,我让秘书室调查了一下,他们都有一个共同点,都是服务在当地做的出类拔萃的门店。”
“这说明,市场上对于商超这个品类仍然是有需求的,但是不是以前那种粗放式的经营模式了,就跟我同爱家商城的彭城龙说的一样,服务,才是我们最终留得住顾客的最重要的法宝。”
“这十几家门店的服务经验,要进行总结提炼,进行推广,先在各区域选择10%的门店进行试行,调整之后再进行全面推广。”
“同时,对非自有物业的门店,要提前进行租约谈判,如果出租方涨租意愿明显,就要提前考虑到期撤店的问题了。”
“同样的,对于零售的新模式的探索,也不能停下。”
“年中半年度总结会的时候,华东区提出的那个生鲜超市的想法就不错,可以在沪上进行试点,当然,他只提出了个想法,我们需要进一步完善,我这里也有一些想法,可以加入进去。”
袁旭将后世的河马的经营模式捡吧了一下跟两人说了一下,让两人回去以后再跟华东区团队头脑风暴一下进行完善,形成方案以后再报上来。
“对银台,要不要做一下针对性的活动?”
两人显然也是看了前段时间的峰会论坛了,马老师在实体零售上的动作不断,林超先和王超的想法也很简单,谁敢冒头,直接打谁就是了。
“不用刻意针对了,下半年了,门店活动频次适当的高一些,刺激一下销售也是应有之
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